대구 팔공산 맛집 - 팔공산 황토방갈로 소고기 맛집 '명산한우식육식당'

코로나가 한참 심할때 북적이는 곳을 가기가 좀 그래서 다녀온 명산한우식육식당

조용할 줄 알고 예약을 안하고 갔는데, 방갈로가 이미 모두 예약이 완료되었다고..

 

 

 

 

다행히 홀에 손님이 하나도 없어서 홀에 앉아서 식사를 했다.

다음에 갈 때는 꼭 예약을 하리..

주차장도 넓고, 독립된 공간이라 가족식사로 많이 찾아 왔다.

 

명산한우식육식당

대구 동구 서촌로 122 (지번 : 송정동 214 명산한우식육식당)

평일 11:30 - 22:00(매주 월요일 휴무)

주말 11:30 - 22:00

053-982-1999

주차장 : O

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대형 주차장까지 구비!!

명산한우식육식당 이용안내

보기와 같이 아래의 식육점에서 고기를 고른 후, 선계산 후 

 

 

 

 

상차림비와 함께 뒤에 먹은 것들을 결제.. 결국 2번 결제 ㅎㅎ

사장님 왈 : 오늘은 등심이 좋습니다..

라는 말 한마디에 바로 구매해버린 등심

한우 투++ 400그람에 6만원 정도!!

적당한 가격대 인듯?

고기 빛갈이 아주 .........

 

 

 

 

◎명산한우식육식당 메뉴판

고기는 정육점에서 골랐고, 메뉴판에서 식사 및 사이드메뉴, 주류가격대를 확인 할 수 있다.

소고기는 숯불에 구워먹는 걸 선호 하는데, 명산한우식육식당에서는 바로 이 숯불을 사용!!

고기가 잘 익어갑니다..

적당한 크기로 잘라줍니다..

내 기준으로 소고기는 이정도 굽기가 딱! 

더 익으면 질겨요!!

쌈도 한번 싸먹어주고~~

남은 고기를 또 올려줍니다..

모두 방갈로에 들어가 있어서 홀은 아주 조용했다

식사는 냉면과 밥 된장찌개!

일단 냉면가격이 너무 착해서 좋았는데, (+5,000원) 맛까지 아주 훌륭했다.

 

물론 된장찌개와 밥도 두말 할 것 없었다..

멀리 소고기를 먹으러 갈 필요없이 대구에서는 앞으로 팔공산 명산한우식육식당으로 갈 것 같다.

고기 질도 좋고, 밑반찬도 아주 정갈한 것이 매우 만족 스러운 식사였다.